Артроз коленного сустава и тренажерный зал
Разделы сайта

холецистит диета

Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря должна быть щадящей, не содержать жирных, острых блюд и алкоголя. Но очень важно также есть как можно больше продуктов, которые способствуют восстановлению клеток печени и нормальному оттоку желчи.
• Самым полезным из всех продуктов питания для печени признается    тыква.    Благодаря высокому содержанию пектина, биологически активных веществ, витаминов (особенно С, Вг, РР и каротина) и микроэлементов тыква благотворно влияет на печень. Она хорошо выводит токсины, снижает уровень плохого холестерина, предотвращает образование опухолей. Сок и мякоть тыквы способствуют восстановлению клеток печени даже при циррозе, а семена к тому же обладают еще и противоглистным действием.
При заболеваниях печени и желчного пузыря нужно съедать по 0,5 кг мякоти тыквы в день (в свежем и печеном виде) или пить по 0,5 стакана тыквенного сока.

•    Капуста в любом виде помогает работе печени и желчного пузыря. Ешьте ее свежей, тушеной, квашеной, пейте свежий капустный сок по 0,5 стакана в день.
•    Помогает восстановлению после болезни и поддержанию нормального состояния клеток печени вареная свекла. Она, кроме этого, улучшает перистальтику кишечника.
•    Свежую землянику и земляничный сок употребляйте натощак - земляника улучшает отделение желчи, снимает воспаление и предотвращает образование камней.
•    Кроме этого, для печени необходимы листовые овощи (все виды салатов, шпинат), обезжиренный творог, морковь (обязательно ешьте ее с растительным маслом). Из напитков особенно полезны зеленый чай, грейпфрутовый сок, свежий домашний лимонад (сок половины лимона смешайте с 1 л воды, добавьте немного сахара).

Источник: http://www.svoylekar.ru/bolezni-pecheni-zhelchnogo...

Опубликовал Lucylies45, 28.10.2014, 11:56